百香果蜜山药是以铁棍山药、百香果、枫糖为原料制作而成的一道菜。

原料

铁棍山药3根、百香果1只、枫糖2大匙。

做法

1、山药清洗表面尘土，入蒸锅蒸10分钟；

2、剥去皮，用刀切成条状；

3、放入碗中，加入百香果汁和枫糖渍3小时以上食用。