油菜心，是一道菜品。主要食材是菜心，制作简单。

制作方法

制作材料

制作步骤

1.油菜心用泡一个小时，洗净备用

2.蒜头剁碎备用

3.开水加入适量盐和油煮开，装盘

4.热锅倒少许油和蒜头酱油油开淋上即可

烹饪贴士

不宜煮太久青菜。