赵子余，北京市烹特级教师、高级烹调师。

正文

赵子余，大学本科，中式烹调高级技师，北京市烹饪特级教师、高级烹调师、北京市烹饪专业委员会理事、劳动部烹饪专业绘编教材主编、北京市烹饪专业学科带头人。长期从事中餐烹饪专业教学工作，主编“延庆区饮食文化”一书，正在编写北京市民俗读本《京郊特色饮食》。

任教于延庆县第一职业学校。