炸鸡肉是一道特色美食。主要制作材料有鸡肉、盐和黑胡椒等。

制作方法

制作材料

制作步骤

1.将鸡胸肉洗干净切成片，大小按照自己的喜好。

2.用研磨的黑胡椒和盐给鸡胸肉调味，然后用淀粉将肉抓匀，腌制，腌制时间自己把握。

3.将鸡蛋打成蛋液。将腌制好的肉裹上蛋液再裹一层面包糠，放在油锅炸至金黄色，出锅。

食物营养成分