周大厨，是一家主打辣椒炒肉的美食品牌，创始人周晓。

发展历程

周大厨辣椒炒肉最初只是一个小门店，由创始人周晓一个人负责全部工作，经多年发展，截至2024年6月，周大厨在中国拥有60余家门店。

品牌特点

周大厨辣椒炒肉选用湖南螺丝椒，鲜辣不燥；米选为五常大米，口感细腻；小锅米饭和砂锅煲汤全部使用屈臣氏蒸馏水；餐厅采用全屋净水系统。