侯延庆是北宋衡山县人。宋徽宗政和五年（1115）进士，调繁昌区主簿。赵构建炎三年（1129），相继为严州、信州统制官。绍兴元年（1131），为起居舍人，出知潮州市。三年知赣州市，召修起居注。著有《退斋集》，已佚。